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- カテゴリ:一般
- 取扱開始日:2012/09/26
- 出版社: 柏書房
- サイズ:20cm/460p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-7601-4151-7
紙の本
36歳、名門料理学校に飛び込む! リストラされた彼女の決断
36歳で、つとめていた会社をくびに。思い切って、子どもの頃からのあこがれだったパリの名門料理学校「ル・コルドン・ブルー」に飛び込んでみたら…。人生の転機に「料理」を選んだ...
36歳、名門料理学校に飛び込む! リストラされた彼女の決断
税込
2,530
円
23pt
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商品説明
36歳で、つとめていた会社をくびに。思い切って、子どもの頃からのあこがれだったパリの名門料理学校「ル・コルドン・ブルー」に飛び込んでみたら…。人生の転機に「料理」を選んだ、ひとりの女性フードライターの記録。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
キャスリーン・フリン
- 略歴
- 〈キャスリーン・フリン〉ライター、ジャーナリスト。『シカゴ・サン・タイムズ』紙、『USAウィークエンド』誌などに寄稿。国際料理専門家協会理事。ASJA賞・自伝部門を受賞。
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