「honto 本の通販ストア」サービス終了及び外部通販ストア連携開始のお知らせ
詳細はこちらをご確認ください。
このセットに含まれる商品
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
商品説明
野菜を食べたいと思ったら、体があたたまり、おなかにやさしい“あたたかいサラダ”がおすすめ。毎日のおかずやちょっとしたおつまみにも大活躍の、新感覚のサラダレシピを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
目次
- ◆ホットサラダのすすめ~あたたかさがごちそう!新提案のサラダレシピ
- 【炒める】【ゆでる】【蒸す】【焼く】【揚げる】の調理法
- ◆ホットサラダに使う調味料
- ◇ごはんのおかずになる 主菜サラダ
- ●ざくざくブロッコリー、鶏もも肉の炒めサラダバジルのせ
- ●レタスサラダ 炒めトマトとふわふわ卵のっけ【+生野菜】
- ●豆苗、たまねぎのサラダ オイスター牛肉のっけ【+生野菜】
- ●かぶとさわらの甘酢ナンプラー炒めサラダ
- ●カリカリ大豆、小松菜、豚こま炒めのしょうがじょうゆサラダ
著者紹介
堤 人美
- 略歴
- 〈堤人美〉料理研究家。書籍や雑誌でレシピを紹介するほか、CMの料理制作、企業のレシピ開発などで活躍。著書に「ひと鍋パスタ」「材料ならべてこんがり焼くだけレシピ」など。
あわせて読みたい本
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
この著者・アーティストの他の商品
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
紙の本
サラダ
2018/07/28 04:08
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
温野菜のレシピっぽいですが、もっとサラダっぽいメニューで、かさが減るので野菜をたくさん食べれるのがよかったです。
紙の本
野菜たっぷり
2018/06/23 00:31
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
「サラダ」と言えば生野菜で冷たいイメージですが、この本に紹介されてるサラダは暖かい物もあり、おかず寄りです。
サラダの概念を超えてますが、どれも美味しそうでイロイロ参考になります。
紙の本
サラダというよりも、おかず
2016/02/05 05:25
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:プロビデンス - この投稿者のレビュー一覧を見る
「あたたかいサラダ」というより、「野菜たっぷりのおかず」って感じです。野菜がメインであることにはかわりないですが、レシピには、肉や魚、ソーセージなどが割合たくさん入ってます。ちょっとタイトルはミスリーディングだと思います。どうせなら、どのくらいファイバーがとれるか、そういう情報があったらよかったのではないかなとおもいました。