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- カテゴリ:一般
- 発売日:2015/01/19
- 出版社: KADOKAWA
- レーベル: レタスクラブMOOK
- サイズ:24cm/49p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-04-731707-9
読割 50
紙の本
小松菜・ほうれん草使いきり! (レタスクラブMOOK 安うま食材使いきり!)
ビタミンやミネラルが豊富で、優秀な食材である小松菜・ほうれん草。肉や魚介と合わせた大きなおかずから、毎日でも飽きない小さなおかず、大満足のご飯&麵まで、小松菜・ほうれん草...
小松菜・ほうれん草使いきり! (レタスクラブMOOK 安うま食材使いきり!)
安うま食材使いきり!vol.11 小松菜・ほうれん草
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商品説明
ビタミンやミネラルが豊富で、優秀な食材である小松菜・ほうれん草。肉や魚介と合わせた大きなおかずから、毎日でも飽きない小さなおかず、大満足のご飯&麵まで、小松菜・ほうれん草の使い切りレシピを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
食材をむだなく最後までおいしく食べきる料理本シリーズ。第11弾は「小松菜・ほうれん草」。食感の違いで使い方が微妙に違う青菜を、それぞれに合った使い方で、主菜から小鉢、ひと皿ごはんなど、幅広く紹介!【商品解説】
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紙の本
簡単美味しいシリーズ
2018/07/21 11:11
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
小松菜大好きなんですけど、レパートリーは少ないし、苦みが家族に不評だし、ちょっとお悩みだったので参考になりました。
紙の本
マンネリから脱出
2017/08/18 23:53
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投稿者:ピコ - この投稿者のレビュー一覧を見る
ホウレンソウはソテー、小松菜は卵でとじて。そんなマンネリから脱出。どちらも野菜の中では安価なので、いろいろ使えると助かります。
紙の本
使い切り
2017/03/14 19:39
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:のきなみ - この投稿者のレビュー一覧を見る
安い時はとことん安い小松菜やほうれん草。
新鮮な内にササッと使い切ってしまいたいのでこの本はとても参考になりました。
電子書籍
和え物も
2018/10/22 11:54
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタばれあり。
定番の和え物もはちみつ醤油、味噌ラー油、ピーナッツ、オリーブぽん酢、ケチャップ生姜と味のバリエーションがあって飽きません。
紙の本
小松菜
2018/07/18 02:13
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
小松菜とほうれんそう、どちらも使い道がワンパターンだったので、新しいレシピを知ることができてよかったです。