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- カテゴリ：一般
- 取扱開始日：2015/01/17
- 出版社： 幻冬舎
- サイズ：２６ｃｍ／９５ｐ
- 利用対象：一般
- ISBN：978-4-344-02715-2
読割 50
または紙の本
ミツカンとクックパッドのほど塩レシピ ほどよいお塩でおいしい！
料理上手は“塩は軽め”で、うまみを引き出す！ お料理サイト『クックパッド』で人気の“レシピエール”たちが、ミツカンのお酢・めんつゆ・ぽん酢しょうゆを使った、体うれしい減塩...
ミツカンとクックパッドのほど塩レシピ ほどよいお塩でおいしい！
ミツカンとクックパッドのほど塩レシピ ほどよいお塩でおいしい！
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商品説明
料理上手は“塩は軽め”で、うまみを引き出す！ お料理サイト『クックパッド』で人気の“レシピエール”たちが、ミツカンのお酢・めんつゆ・ぽん酢しょうゆを使った、体うれしい減塩レシピ１００を紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
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紙の本
塩の代わりに
2018/09/17 15:18
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：nap - この投稿者のレビュー一覧を見る
お塩の代わりに、お酢・めんつゆ・ぽん酢しょうゆを使って減塩した、
体うにれしい減塩レシピ１００。
美味しく減塩できれば、言うことないですね。
電子書籍
美味しく減塩できれば
2017/01/15 16:31
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：らった - この投稿者のレビュー一覧を見る
酢や醤油代わりに麺つゆを使うなど、「美味しく」減塩する10のコツに沿って、各料理にはカロリーと食塩相当量が大きく記されている。できれば通常のレシピと比較してどの程度節塩になるか判れば良かった。(1.4g相当と言われてもどの程度少ないのか検討がつかない)
レシピは普通に美味しそうなので、これで減塩できるなら試してみる価値はある。
本文内へのリンクは章の最初へのみあり。
紙の本
さっぱり
2016/02/12 08:41
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：のきなみ - この投稿者のレビュー一覧を見る
してあまり胃の負担にならなさそうなレシピがいっぱいでした。
自分はどっちかっていうと濃い味付けのお国柄で育っていたのでそっちの方が好きなのかなぁーと思っていたのですが、意識して塩を減らしてもすごくおいしい事が分かって良かったです。
紙の本
ほど塩
2018/09/03 04:22
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：きりん - この投稿者のレビュー一覧を見る
塩分は控えめにしたい方におすすめ。調味料の組み合わせ方次第で、少量でも塩のうまみが引き立つ感じでしたよ。
紙の本
おいしい
2017/01/30 06:39
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投稿者：ぽぽ - この投稿者のレビュー一覧を見る
身近なもので簡単に作ることができるレシピばかりなので、すぐに挑戦できて、しかもおいしいので助かっています。
