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  3. 野沢 義則の紙の本一覧

“野沢 義則”の紙の本一覧

岐阜県国際バイオ研究所所長。岐阜大学名誉教授。

“野沢 義則”に関連する紙の本を16件掲載しています。116 件目をご紹介します。

学校給食改革 公共食と持続可能な開発への挑戦

  • 税込価格:3,300
  • 出版社:筑波書房
  • 発売日:2014/03/15
  • 発送可能日:要確認
  • 国際的・地球的視野から見た学校給食の意義と改革をのべた一冊。ヨーロッパ、北アメリカ及びアフリカの都市部や農村各地で収集した実際のデータに基づき、学校給食の多面的課題に関して根本的な提言を試みる。【「TRC MARC」の商品解説】

    国際的・地球的視野から見た学校給食の意義と改革をのべた最新作です。しかも学校給食ばかりでなく、幼稚園から高齢者施設給食までを公共食としてとらえ、公共...

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ナースのための生化学・栄養学 改訂4版

  • 税込価格:3,850
  • 出版社:南山堂
  • 発行年月:2006.1
  • 発送可能日:要確認
  • 生命の根幹である生体物質と代謝をそれぞれ第1章、第2章で述べた後、第3章では各診療科が扱う臓器別に図説し、第4章で病態を解説。看護に特に重要な図と表は題目を赤で示した教科書。【「TRC MARC」の商品解説】

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ナースのための生化学・栄養学 第3版

  • 税込価格:3,850
  • 出版社:南山堂
  • 発行年月:2001.11
  • 発送可能日:要確認
  • 重要な診断綱目である栄養・代謝パターンを中心に解説、看護に特に重要な図と表は題目を赤で示し構造式は極力減らした。国家試験の専門化に対応した、98年刊に次ぐ第3版。【「TRC MARC」の商品解説】

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図説医化学 改訂4版

  • 税込価格:10,450
  • 出版社:南山堂
  • 発行年月:2001.4
  • 発送可能日:要確認
  • 医師や医学生のために医化学の基本と新しい考え方を図解し、医師国家試験出題基準の人体の組織、代謝診断、病態、疾患などのほかに臨床に関した基礎科目や生殖工学、再生医学なども追加。95年刊に次ぐ改訂4版。【「TRC MARC」の商品解説】

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ナースのための生化学・栄養学 第2版

  • 税込価格:3,300
  • 出版社:南山堂
  • 発行年月:1998.4
  • 発送可能日:要確認
  • 重要な診断綱目である栄養・代謝パターンを中心に解説、看護に特に重要な図と表は題目を赤で示し構造式は極力減らした。国家試験の変化に対応した第2版。【「TRC MARC」の商品解説】

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図説医化学 第3版

  • 税込価格:10,450
  • 出版社:南山堂
  • 発行年月:1995.4
  • 発送可能日:要確認
  • 中核となる知識を図解し、今回の改訂では主要な代謝経路は赤の実線で強調。新しい厚生省医師国家試験出題基準の代謝、診断、病態、疾患などの項目を示し、医化学関連の問題も追加。1987年刊の第3版。【「TRC MARC」の商品解説】

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生体膜のバイオダイナミクス (実験医学バイオサイエンス)

  • 税込価格:2,670
  • 出版社:羊土社
  • 発行年月:1993.2
  • 発送可能日:要確認
  • 情報伝達機構に重要な関わりをもつ生体膜を、化学反応・物理現象というダイナミックな世界から論じた“生命とは何か”を知る一冊。【「TRC MARC」の商品解説】

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図説医化学 第2版

  • 税込価格:8,580
  • 出版社:南山堂
  • 発行年月:1991.4
  • 発送可能日:要確認
  • 日進月歩の医化学を能動的に自己学習することを目標に、各章とも単なる生化学の記述ではなく、臨床と生化学がいかせるよう工夫してある。また、疾病の解明の基礎も解説。多忙な若い医師、医学生のため、文章や構造式だけでなく、図解を中心にまとめてある。【「TRC MARC」の商品解説】

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膜の細胞生物学 基本構造から情報伝達 (最新医科学の焦点)

  • 税込価格:1,923
  • 出版社:南江堂
  • 発行年月:1990.7
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生体膜に学ぶ (未来の生物科学シリーズ)

  • 税込価格:1,430
  • 出版社:共立出版
  • 発売日:1989/01/01
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  • 生体膜の概念を簡潔に解説するとともに、種々の膜の異常や人工膜のモデル作製の話題など収録。【商品解説】

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ナースのための生化学・栄養学

  • 税込価格:3,080
  • 出版社:南山堂
  • 発行年月:1988.3
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図説医化学

  • 税込価格:7,480
  • 出版社:南山堂
  • 発行年月:1987.5
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臨床栄養学

  • 税込価格:1,980
  • 出版社:東京教学社
  • 発行年月:1987.1
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人体を中心とした図説生化学入門

  • 税込価格:1,870
  • 出版社:東京教学社
  • 発行年月:1984.10
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原生動物細胞 医学・生物学の実験系として

  • 税込価格:5,500
  • 出版社:講談社
  • 発行年月:1981.9
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生体膜と疾患

  • 税込価格:4,180
  • 出版社:講談社
  • 発行年月:1979.6
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