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吉沢久子100歳のおいしい台所
著者 吉沢久子
大正7年東京深川生まれの著者は、好奇心旺盛で食べることが大好きな少女だった。自立心が強く15歳で就職し独立。タイプライターと速記を学ぶと仕事が広がり、著名人達と貴重な出会いを得る。物のない戦時下では、知恵と工夫で料理を考え出した。結婚後、家事評論家となり、四季折々の暮らしを大切にしながら、合理的な生活改善を提案している。戦前戦後を生き抜いた百年長寿の台所の秘密を大公開!
吉沢久子100歳のおいしい台所
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紙の本吉沢久子100歳のおいしい台所 大正・昭和・平成をかけぬけた半生
2018/08/08 12:11
目標にします。
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ら君 - この投稿者のレビュー一覧を見る
100歳になっても、仕事も家事もこなしておられ、素晴らしいです。
気負わずにしなやかに生きてこられたのだなあと感じました。
生活者として、工夫を怠らず、学び発信を続けているお姿に感激です。