- みんなの評価
- あなたの評価 評価して"My本棚"に追加 評価ありがとうございます。×
- カテゴリ:一般
- 販売開始日: 2011/09/02
- 出版社: バジリコ
- ISBN:9784862380388
読割 50
電子書籍
嵐山吉兆 春の食卓
料理という愛をみんなで囲む吉兆が育んできた料理の「知恵」を家庭にお届けします。春の旬材、どうしたら、おいしく、健康にいただけるのか。舌で考え、技を磨く、そんなヒントを集成...
嵐山吉兆 春の食卓
税込
660
円
6pt
ワンステップ購入とは ワンステップ購入とは
嵐山吉兆春の食卓
税込
1,650
円
15pt
商品説明
料理という愛をみんなで囲む
吉兆が育んできた料理の「知恵」を家庭にお届けします。
春の旬材、どうしたら、おいしく、健康にいただけるのか。舌で考え、技を磨く、そんなヒントを集成しました。
著者紹介
徳岡邦夫 (著)
- 略歴
- 1960年生まれ。京都吉兆嵐山本店総料理長。
あわせて読みたい本
この商品に興味のある人は、こんな商品にも興味があります。
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
この著者・アーティストの他の商品
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
小分け商品
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
この商品の他ラインナップ
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む