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味は大和のつるし柿 : 食育一筋・田中敏子物語
著者 坂本照久 (著)
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味は大和のつるし柿 : 食育一筋・田中敏子物語
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味は大和のつるし柿 食育一筋・田中敏子物語
商品説明
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
日本初の料理学校「若羽学園」創立者、食育にすべてをささげた不屈の女性の半生記。
目次
- 豆自動車走る
- お城の中で
- 曾祖母の味
- 闘病
- 大阪府女専で
- 戦争へ
- 徴用と機銃掃射
- 大阪帝大医学部で
- 味は大和のつるし柿
- 奈良へ出る
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