電子書籍
料理のきほんおさらい帳
著者 岩崎啓子
定番おかずを必ずおいしくするノウハウを伝授する一冊。各レシピに必ず「失敗するのはココ!」のポイントを挙げ、プロが的確にアドバイス。基本を踏まえながらも面倒な手順なくおいし...
料理のきほんおさらい帳
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料理のきほんおさらい帳 「おいしい!」といわせるちょっとしたコツ、教えます (料理コレ1冊!)
商品説明
定番おかずを必ずおいしくするノウハウを伝授する一冊。各レシピに必ず「失敗するのはココ!」のポイントを挙げ、プロが的確にアドバイス。基本を踏まえながらも面倒な手順なくおいしく作れるレシピを154品集めた。味が決まるコツが確実に身につく一冊。
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