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これならできる!! 毎日ラクチン! 作りおき+使いきりおかず
著者 武蔵裕子・著
1食のごはんを作りつつ、「作りおき」をする今までになかった超ラク、簡単な「作りおきレシピ」を提案。フライパンひとつで、材料2、3品で短時間でできる。1人暮らしの方に、共働...
これならできる!! 毎日ラクチン! 作りおき+使いきりおかず
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これならできる!!毎日ラクチン!作りおき+使いきりおかず スピード・ムダなし・安心・おいしい!
商品説明
1食のごはんを作りつつ、「作りおき」をする今までになかった超ラク、簡単な「作りおきレシピ」を提案。フライパンひとつで、材料2、3品で短時間でできる。1人暮らしの方に、共働きの方に、忙しいママに、オススメの1冊!
忙しくて料理に手が回らない人、お料理が苦手な人、すぐにコンビニに頼ってしまう人に向けて「ちゃんと食べる」ためのとにかく簡単にできる作りおき極意を伝授。1食作るときに、どっさり作って冷蔵or冷蔵で保存すれば2度、3度と美味しく食べられる。作りおきは難しいと思っている人も多いかもしれないが、レシピは超カンタンで誰でも作れる!! 主なレシピには、メインとなるような肉・魚のボリュームおかず、素材を丸ごと使い切りできる野菜のおかず(野菜の保存方法なども一緒に)、かけるだけでおかずになる具だくさんソースのレシピを紹介する。作り方の写真や使う材料のカットも掲載し、初心者でも簡単に作れるようなわかりやすい一冊となっている。
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参考になります。
2015/10/26 19:56
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:COCO33 - この投稿者のレビュー一覧を見る
毎回1から料理をするのではなく、食材を買ってきたらまとめて下ごしらえをしておいて次の日からは手間をかけずに時短で料理できるという本です。
普段よく買う食材を、切り方や調理方法を変えて3パターン以上のレシピが紹介されていて、更にアレンジ方法も載っているので結構参考になりました。
どれも簡単なレシピなので初心者さんや、もしくは私のようにレパートリーが少ない上に料理に時間をかけられない人にお勧めです。
写真が豊富に掲載されていて、保存方法や保存期間なども掲載れていて便利です。
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作りおき
2023/05/22 21:48
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:黒藤 - この投稿者のレビュー一覧を見る
作りおきと使いきりのおかずのレシピが紹介されています。メインのおかずを多めに作って半分保存する作りおきの方法はやりやすいと思います。