電子書籍
きょうのごはん
著者 野口真紀
人気料理家・野口真紀さんの好評シリーズ『きょうのサラダ』『きょうのおつまみ』『きょうの一汁二菜』に続く第4弾。炊き込みごはん、おすし、丼もの、炒飯など、具だくさんで“ごち...
きょうのごはん
ワンステップ購入とは ワンステップ購入とは
きょうのごはん 炊き込み、おすし、丼もの、炒飯、パスタ…ごちそうごはんと麵85
商品説明
人気料理家・野口真紀さんの好評シリーズ『きょうのサラダ』『きょうのおつまみ』『きょうの一汁二菜』に続く第4弾。
炊き込みごはん、おすし、丼もの、炒飯など、具だくさんで“ごちそう感”あふれる米レシピの決定版です。
パスタやうどん、ラーメンなどのお手軽麺も加えた85品を掲載。
季節の野菜や肉・魚を米や麺と組み合わせて、ボリュームがあり、栄養バランスのよい、おもてなしにもなるレシピを紹介します。
台所に一冊置いておけばどんな時にも役に立つ、ごはんものレシピの決定版です。
【内容】
〈Rice〉
1|うちの定番ごはん
2|炊き込みごはん
3|おもてなしごはん
4|料理上手はすし上手
5|のっけ丼とおにぎり
6|アジアのごはん
〈Noodle〉
7|ごはんがわりの麺
Column 1|味加減のよい すし飯の作り方
Column 2|ごはんのおとも ふりかけ&漬けもの
Column 3|ごはんをおいしくする道具
【著者紹介】野口真紀(のぐちまき)
料理研究家。料理上手の祖母と母のもとで育ち、食べること、料理でもてなすことが大好きに。離乳食から育ち盛りの子どもが喜ぶ料理、
自身も大好きなお酒のつまみ、パーティ料理まで、なんでもこなす2児のママ。主な著書に「きょうのサラダ」「きょうのおつまみ」
「きょうの一汁二菜」(主婦と生活社)「おいしい毎日 おしゃれな明日」「野口さんちの365日おかず」(KADOKAWA)などがある。
※2016年5月現在
あわせて読みたい本
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
この著者・アーティストの他の商品
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
小分け商品
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
この商品の他ラインナップ
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
電子書籍
ごはん
2018/08/23 09:09
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
ごはんモノの献立のレシピが中心の本でした。いくつかやってみたいものがありましたが、あまり実用的ではないです。
紙の本
メイン
2018/08/10 01:53
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
ごはん、パスタなど、炭水化物のメインの料理のメニューがいろいろとのっていて、バリエーションを増やすのに良いです。
電子書籍
麺?
2018/06/13 22:14
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタばれあり。
ごはんというタイトルなのに麺のレシピが入ってるのはいかがなものかと・・・
それならそばめしくらい入れてほしかった。