- 販売開始日: 2017/09/15
- 販売終了日:2020/11/30
- 出版社: ボブとアンジーebook
電子書籍
パパッともう1品!ポン酢&めんつゆレシピ
著者 ボブとアンジー編集部
(概要)鍋物や焼き物に欠かせないぽん酢は、煮物や炒め物に使うとさっぱり仕上がるので、特に夏のおかずにはおすすめです。一方、和食の定番「酒・みりん・しょうゆ・砂糖・だし汁」...
パパッともう1品!ポン酢&めんつゆレシピ
商品説明
(概要)
鍋物や焼き物に欠かせないぽん酢は、煮物や炒め物に使うとさっぱり仕上がるので、特に夏のおかずにはおすすめです。一方、和食の定番「酒・みりん・しょうゆ・砂糖・だし汁」を使うレシピなら、手軽にめんつゆで代用できる場合も。
家庭に常備しているぽん酢とめんつゆをフル活用すれば、忙しい日や暑い時期も、効率よく美味しく料理できます。あまっためんつゆを使い切りたい時にもおすすめのレシピです。
(こんな方におすすめ)
・ポン酢やめんつゆをもっと便利に使いたい人
(目次)
ぽん酢
1 絹さやと豚肉のみそぽん酢炒め
2 さつまいもとじゃこのおろしぽん酢和え
3 豚肉のぽん酢漬け焼き
4 ピーマンの和風マリネ
5 鶏むね肉と玉ねぎのレンジ蒸し
6 とり天ぽん酢
7 和風ハンバーグおろしぽん酢添え
8 まいたけとわかめのおろしぽん酢和え
めんつゆ
1 さばと野菜の焼き浸し
2 里いもの和風サラダ
3 小松菜のごま和え
4 長いもとわかめのみそ汁
5 焼き長いも
6 冷やしミニトマト
7 こんにゃくのさっぱり炒め
8 豆腐と菜の花の卵とじ
巻末付録 栄養成分表
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ポン酢
2018/08/10 04:26
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
ポン酢と、めんつゆを味付けに使った、もう一品ほしいときにぴったりなメニューがいろいろとあって、セールだし良かったです。
電子書籍
味付けが
2018/07/31 12:53
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタばれあり。
ぽん酢とめんつゆだけあれば味付け完了なので、料理初心者にはいいと思います。
だんだん同じ味に飽きてくると思いますがw
電子書籍
簡単
2020/02/29 08:19
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:タタ - この投稿者のレビュー一覧を見る
味付けが、ほぼポン酢かめんつゆだけで済んでしまうので、失敗もないし簡単に作ることができて、助かります。