恋愛成就、婚活成功♪ 基本の和食レシピ

（概要）
家庭で楽しめる料理の種類が豊富になっても、祖父母や親の代から変わらない定番レシピを集めました。基本のおかずを夕食やお弁当に1品加えるだけで、どこか懐かしくほっとした気分にさせてくれます。婚活中や新米主婦の方はもちろん、老若男女問わず、これからお料理をはじめたい方にぜひ役立てていただきたい一冊です。

（こんな方におすすめ）
・これから和食を作り始めたい方

（目次）
はじめに

ほっと和める♪定番煮物
1　基本のぶり大根
2　肉じゃが
3　簡単さばのみそ煮
4　基本のかぼちゃの煮物

サクッと理想系♪定番揚げ物
1　基本の鶏の唐揚げ
2　基本の天ぷら
3　さっぱりトンカツ
4　鶏肉の竜田揚げ

忙しくてもササッと美味しく焼き物
1　ぶりの照り焼き
2　基本の豚肉のしょうが焼き
3　基本の鶏の照り焼き
4　ぶりの塩焼き

お弁当におつまみに！もう１品のおかず
1　きんぴらごぼう
2　ほうれん草ときのこのごま和え
3　ほうれん草の白和え
4　卵焼き

あったかおみそ汁と茶碗蒸し
1　茶碗蒸し
2　じゃがいもとわかめのみそ汁
3　ぶりの粕汁
4　具だくさん豚汁

巻末付録　栄養成分表