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喜微にふれる
著者 宮本恵理子
≪食と健康の革新企業≫グリーンハウスを貫く創業の精神1947年、慶應義塾大学の食堂開設からグリーンハウスの歴史が始まる。グリーンハウス創業70周年、グリーンハウスフーズ創...
喜微にふれる
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喜微にふれる 人に喜ばれてこそ会社は発展する 《食と健康の革新企業》グリーンハウスを貫く創業の精神
商品説明
≪食と健康の革新企業≫
グリーンハウスを貫く創業の精神
1947年、慶應義塾大学の食堂開設からグリーンハウスの歴史が始まる。
グリーンハウス創業70周年、グリーンハウスフーズ創業50周年
食を通した喜びを提供し続け[小さな学生食堂]から[グローバルな食の企業]へ
「新宿さぼてん」「ホテルグランバッハ」を擁す
コントラクトフードサービスの雄が幾度もの転機を勝機に変えた「社是の心」とは?
目次
- 【序章】 「食」と「健康」をキーワードに成長を続けるグリーンハウスグループとは
- 【第1章】 日本の経済と共に歩むグリーンハウスのコントラクトフードサービス事業
- 【第2章】 人を大切にする経営で転機を勝機に変えたグリーンハウスの70年 Part1
- 創業から株式公開までのFIRST STAGE
- 【第3章】 人を大切にする経営で転機を勝機に変えたグリーンハウスの70年 Part2
- M&Aを契機に拡大したSECOND STAGE
- 【第4章】 創業者・田沼文蔵会長の万人を魅了した「徳」の経営
- 【第5章】 後継者・田沼千秋社長の時代の半歩先を行く「右脳」の経営
- 【第6章】 いかにして人を喜ばせることができるのかグリーンハウスグループ接客(インターフェース)の神髄
- 【第7章】 「食を通した健康貢献企業」としてアジアNo.1へ次の10年を見据えたグリーンハウスの挑戦
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