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- カテゴリ:一般
- 販売開始日: 2021/01/08
- 販売終了日:2023/06/15
- 出版社: マキノ出版
- ISBN:978-4-8376-1379-4
読割 50
電子書籍
9割の病気がよくなる ロジカル食事術
著者 岡本裕
常識を疑え!「牛乳・果物・玄米は体にいい?」「コーヒー・バターは体に悪い?」「トクホで健康になれる?」「サプリメントは必要?」これらは、どれも正しくはありません。科学(サ...
9割の病気がよくなる ロジカル食事術
9割の病気がよくなるロジカル食事術 “栄養保険”のススメ (ビタミン文庫)
商品説明
常識を疑え!
「牛乳・果物・玄米は体にいい?」
「コーヒー・バターは体に悪い?」
「トクホで健康になれる?」
「サプリメントは必要?」
これらは、どれも正しくはありません。
科学(サイエンス)は、使われる文脈にもよりますが、一般には統計的なデータを重視します。
医療分野でいえば、科学的・統計的な手法で「病名」から診断・治療するのが西洋医学です。
一方、患者さんの心身をじっくり観察し、その人の「体質」やそのときの「状態」から診断し、
試行錯誤をくり返して治療するのが東洋医学です。
データを重視する西洋医学的な手法と、事象を重視する東洋医学的な手法は、どちらも大切です。
そして、その両方を合わせて、初めて「ロジカル(論理的・合理的)」な手法が成り立つのです。
本書では、そういう手法で見出した、現時点で最もお勧めの食事法を「ロジカル食事術」として紹介します。
単に「こんな食事法がよい」というだけでなく、「なぜいいのか」「今、注目の栄養素や見直されている栄養素」
「食と健康にかかわるトピックや常識のうそ」なども取りあげながら、わかりやすく解説しました。
食事以外の「セルフ治療」についても、第4章で紹介しました。
一読していただけば、「知識を知恵に変えるスキル」が身につき、情報の取捨選択もしやすくなるはずです。
それは、あなたにとって一生の財産になるでしょう。
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