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【マイナビ文庫】果物図鑑ミニ
著者 一般社団法人日本果樹種苗協会 , 国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構(農研機構) , 国立研究開発法人 国際農林水産業研究センター(国際農研)
この本では、果物、果菜を含めたいわゆる「くだもの」を取り扱っています。 いちごなら定番の「紅ほっぺ」や「スカイベリー」、ちょっと珍しい「桃薫」など、人気の品種から最近生ま...
【マイナビ文庫】果物図鑑ミニ
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果物図鑑ミニ 注目の新品種や人気ブランド、懐かしの品種をたっぷり紹介! (マイナビ文庫)
商品説明
この本では、果物、果菜を含めたいわゆる「くだもの」を取り扱っています。
いちごなら定番の「紅ほっぺ」や「スカイベリー」、ちょっと珍しい「桃薫」など、
人気の品種から最近生まれた新しい品種まで果物の種類ごとに452種紹介します。
品種やブランドの由来や生産地、出回り時期なども掲載してより果物を詳しく学べる1冊となっております。
※本書は『図説 果物の大図鑑』(2016年小社刊)を再編集し、文庫化しました。
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