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お弁当は野菜のおかず作りから
※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機...
お弁当は野菜のおかず作りから
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お弁当は野菜のおかず作りから 作りやすく食べやすいお弁当の本
商品説明
※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
雑誌や企業サイトの連載で大人気の料理家かめ代さんは、実はお弁当作りの大ベテラン。
この本では、どこのご家庭にもある基本野菜で16種類の「野菜のおかずのもと」を作り置き、そこからさまざまな味つけをほどこして、主菜はもちろん、副菜も主食も仕上げてしまうアレンジレシピを提案しています。
「野菜のおかずのもと」があれば、「野菜たっぷり」はもちろんのこと、「おいしくて栄養バランスのよい」、でも「短時間で無理なく」作れるお弁当が完成です。また、上手な詰め方、見せ方だけでなく、
ささっとダンドリ良く作れる工程も公開していますので、読んで、その通りに作っていけば、
あっという間に飽きのこないおいしいお弁当の完成です
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大助かり!
2014/04/18 11:32
9人中、9人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:笑う門ふう - この投稿者のレビュー一覧を見る
ブログで以前からお世話になっていて、丁寧に簡単に作られるお料理に
これまでどれだけ助けられてきたことか。
で、待ったました!のお弁当本。
「お野菜の使いまわし」ができるのです。
週末に作り置きしておいたら、まあ平日の気持ちのゆとりが違う違う。
大助かりです。
週末にどれを作り置きしておこうか。考えるだけで楽しく、
本当に実用的でためになる1冊です。
かめ代さん!ありがとう!!です。