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江戸前の旬(96)
連載約20年の『江戸前の旬』。四季折々のタネを、江戸前の伝統と創意工夫で、極上の寿司に仕上げる柳葉旬。イシダイ、ハガツオ、センネンダイにイクラ。96巻は秋のタネを中心に、...
江戸前の旬(96)
税込
682
円
6pt
江戸前の旬 96 銀座柳寿司三代目 (NICHIBUN COMICS)
税込
682
円
6pt
商品説明
連載約20年の『江戸前の旬』。四季折々のタネを、江戸前の伝統と創意工夫で、極上の寿司に仕上げる柳葉旬。
イシダイ、ハガツオ、センネンダイにイクラ。
96巻は秋のタネを中心に、心温まるストーリーが展開される。
また、築地市場から豊洲市場へと市場がかわり、その変遷も見ることが出来る。
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