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- カテゴリ:一般
- 販売開始日: 2022/12/02
- 出版社: 主婦と生活社
- ISBN:978-4-391-15886-1
読割 50
電子書籍
31の“特効食品”で、血糖値が下がるおいしい食べ方
著者 浅野次義
苦しい「食事制限」をしなくても、“特効食品”をおいしく食べる食習慣をつければ、血糖値はラク~に下がる!ちまたでヒットしている「血糖値の下げ方」の本は、もう古い!?どうせ長...
31の“特効食品”で、血糖値が下がるおいしい食べ方
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31の“特効食品”で、血糖値が下がるおいしい食べ方 生活習慣病の予防研究所・所長が教える
商品説明
苦しい「食事制限」をしなくても、“特効食品”をおいしく食べる食習慣をつければ、血糖値はラク~に下がる!
ちまたでヒットしている「血糖値の下げ方」の本は、もう古い!?
どうせ長続きはしない「糖質をガマンする食生活」はやめて、楽しい食生活で、血糖値を下げてみませんか?
「食事を制限してヤセればいい」は、旧常識。高血糖になるタイプは大きく分けると2タイプあって、
そのタイプに合わせた対策をとらなければ、血糖値対策としては不十分だった!
1万人以上の糖尿病患者さんをマンツーマンで治療してきたベテラン医師が、
血糖値を下げる「6つの鉄則」と、31の「特効食品」を公開。
さらには、103の極うま具体レシピを料理写真付きで紹介しつつ、
“31の特効食品”に含まれる健康成分を生かす“食べ方ポイント”も解説。
きょうからスグに実践できる「血糖値を下げる食べ方」を伝授する本です。
糖尿病の専門医たちがつねに参考にしている「糖尿病治療ガイドライン」の最新版にも対応!
食事をガマンして、短期的に血糖値の数値を改善するよりも、“長続きする食べ方”で、一生、健康に!
【PART1】特効食品で血糖値をみるみる下げる
1|きのこ類 2|海藻類 3|こんにゃく 4|やまいも 5|さといも
6|れんこん 7|ごぼう 8|オクラ 9|モロヘイヤ 10|ゴーヤ
11|さやえんどう&グリンピース 12|ねぎ 13|たまねぎ 14|にんにく
15|しょうが 16|いか、えび、貝類 17|青背魚 18|大豆類 19|おから
20|豆腐 21|納豆 22|りんご 23|いちご 24|梅 25|そば 26|大麦、玄米、胚芽米
27|はとむぎ 28|酢 29|オリーブ油 30|紅茶 31|緑茶&番茶
【PART2】知らないと後悔する! 糖尿病の新常識
糖尿病って、そもそもどんな病気?
メタボは、インスリンの働きを悪くする
糖尿病の判断基準は、血糖値とHbA1cの値
HbA1cの目標値も効く薬も、人によって異なる
高血糖が続くと、合併症が起こる
食事改善に加えて、軽い運動も!
高血糖の人は、足の指や爪、歯のケアも大事
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