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東京・大阪 名店の味が再現できる! ひみつの町中華レシピ
著者 朝日新聞出版
餃子、チャーハン、麻婆豆腐など、シンプルだけど自宅ではあの味に近づけない……。そんなメニューのレシピを名店の監修で紹介。名店ガイドも収録で掲載店舗は全80以上! これさえ...
東京・大阪 名店の味が再現できる! ひみつの町中華レシピ
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ひみつの町中華レシピ 東京・大阪名店の味が再現できる!
商品説明
餃子、チャーハン、麻婆豆腐など、シンプルだけど自宅ではあの味に近づけない……。そんなメニューのレシピを名店の監修で紹介。名店ガイドも収録で掲載店舗は全80以上! これさえあれば“自宅のキッチンで名店の味を再現できる!”そんな保存版の一冊です。
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