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- カテゴリ:一般
- 販売開始日: 2024/02/17
- 出版社: 晋遊舎
- レーベル: 100%ムックシリーズ
- ISBN:978-4-8018-2249-8
読割 50
電子書籍
100%ムックシリーズ 最高のバリスタが教える 自宅で淹れる珈琲 for Beginners
著者 晋遊舎
はじめてでも美味しい一杯にできる珈琲の淹れ方を最高のバリスタが教えます珈琲の味は道具や淹れ方、豆で変わります。 また、好みの違いで美味しさの基準さえ変わります。珈琲の世界...
100%ムックシリーズ 最高のバリスタが教える 自宅で淹れる珈琲 for Beginners
ワンステップ購入とは ワンステップ購入とは
最高のバリスタが教える自宅で淹れる珈琲for Beginners 珈琲がもっと好きになるベストアイテム&プロのワザ全部入り! (100%ムックシリーズ)
商品説明
はじめてでも美味しい一杯にできる
珈琲の淹れ方を最高のバリスタが教えます
珈琲の味は道具や淹れ方、豆で変わります。 また、好みの違いで美味しさの基準さえ変わります。
珈琲の世界は奥深いものですが、基本をマスターすれば
自分だけの最高の一杯に近づくことができます。
本書では、ジャパン・バリスタ・チャンピオンシップで
3度の優勝を果たしたトップクラスの実力をもつバリスタ石谷貴之氏が、
最高の一杯を淹れる極意を解説しています。
知っておくべき基本から豆の選び方、道具の使い方、ドリップの方法まで
はじめてでも美味しい珈琲を淹れるコツがすべてわかります。
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