“落 希一郎”の電子書籍一覧
1948年鹿児島県生まれ。東京外国語大学英米科中退。株式会社欧州ぶどう栽培研究所代表取締役社長。西ドイツ国立ワイン学校卒業。92年新潟県巻町にワイナリー・カーブドッチ設立。
“落 希一郎”に関連する電子書籍を1件掲載しています。1 ~ 1 件目をご紹介します。
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(レビュー:20件)
- 税込価格:1,320円
- 出版社:ダイヤモンド社
- 販売開始日:2014/02/17
- 15年前、家族で新潟に移り住み、まったくのいちからワイナリーを作った著者によるワイナリーの創業期。大量生産、大量消費とはまるで反対の一定数の「ファン」だけを相手にした美しいワイナリーは、どうやってつくられたのか? 食、農業、地域、ビジネス……と、さまざまなテーマを考えさせられる一冊。
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