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“舘石 万里”の電子書籍一覧

編集プロダクション「アニマルハウス」代表。雑誌等で実用記事を執筆。

“舘石 万里”に関連する電子書籍を2件掲載しています。12 件目をご紹介します。

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電子書籍

うまい!をつくる料理100のコツ「煮る」

うまい!をつくる料理100のコツ「煮る」

  • 税込価格:648
  • 出版社:主婦の友社
  • 販売開始日:2011/02/09
  • うまい!と言われる煮物がつくりたい。外で食べる肉じゃがはあんなに美味しいのに、どうして家庭では上手にできないの。そんなことで困っているあなたに、最良の本が登場。これ1冊を読めば、今日から煮物名人。もう、煮くずれとも濃すぎる味つけとも無縁の日々。「うまい!」煮物をつくる100のコツが1冊の中にぎっしり。読むだけでつくりたくなる、うまくなった気になる、今夜早速ためしたくなる、そんな料理書の登場です。

電子書籍

うまい!をつくる料理100のコツ「焼く」

うまい!をつくる料理100のコツ「焼く」

  • 税込価格:648
  • 出版社:主婦の友社
  • 販売開始日:2011/02/09
  • ただ「焼く」だけにコツなどないように思えます。でも、違うのです。料理人の世界でも、煮方、焼き方と仕事が分担されているように、魚や肉も焼き方ひとつで味に大きな違いが。読むだけでつくりたくなる、うまくなった気になる、今夜早速ためしたくなる、そんな料理書の登場です。さあ、今日からあなたも「焼き方名人」。
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