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- カテゴリ:一般
- 発売日:2018/03/26
- 出版社: 幻冬舎メディアコンサルティング
- サイズ:19cm/200p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-344-91633-3
紙の本
オドロキのブランドづくり
著者 嵜本 将光 (著)
立ち上げからたった6年で国内44店舗、海外13店舗、売上50億円に拡大! 「まだ世にないものをつくる」をポリシーに、洋菓子界に革命を起こした風雲児が、焼きたてチーズタルト...
オドロキのブランドづくり
税込
1,540
円
14pt
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商品説明
立ち上げからたった6年で国内44店舗、海外13店舗、売上50億円に拡大! 「まだ世にないものをつくる」をポリシーに、洋菓子界に革命を起こした風雲児が、焼きたてチーズタルト専門店「PABLO」の軌跡を語る。【「TRC MARC」の商品解説】
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