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- カテゴリ:一般
- 取扱開始日:2014/05/31
- 出版社: チャールズ・イー・タトル出版
- サイズ:30cm/175p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-8053-1299-5
紙の本
THE SUSHI LOVER’S COOKBOOK Easy‐to‐prepare Sushi for Every Occasion 廉価版
著者 梅村 由美 (著),Noboru Murata (撮影)
伝統的なにぎり寿司、巻き寿司から、サラダ感覚の寿司やパーティ寿司まで、さまざまな寿司レシピを美しい写真とともに紹介。寿司の歴史、寿司作りの材料や道具などについても解説する...
THE SUSHI LOVER’S COOKBOOK Easy‐to‐prepare Sushi for Every Occasion 廉価版
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商品説明
伝統的なにぎり寿司、巻き寿司から、サラダ感覚の寿司やパーティ寿司まで、さまざまな寿司レシピを美しい写真とともに紹介。寿司の歴史、寿司作りの材料や道具などについても解説する。【「TRC MARC」の商品解説】
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