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フードコーディネーター過去問題集3級資格認定試験 2011〜2013
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  • カテゴリ:一般
  • 発売日:2014/06/20
  • 出版社: 柴田書店
  • サイズ:21cm/111p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-388-15332-9
  • 国内送料無料
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フードコーディネーター過去問題集3級資格認定試験 2011〜2013

著者 日本フードコーディネーター協会 (著)

「フードコーディネーター3級資格認定試験」の2011年〜13年の出題をまとめた問題集。食関連の仕事に就こうとする人に向けた、食全般に関する基本的な知識を問う内容。書き込み...

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フードコーディネーター過去問題集3級資格認定試験 2011〜2013

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商品説明

「フードコーディネーター3級資格認定試験」の2011年〜13年の出題をまとめた問題集。食関連の仕事に就こうとする人に向けた、食全般に関する基本的な知識を問う内容。書き込み式。【「TRC MARC」の商品解説】

フードコーディネーターとは、食の商品開発、レストランプロデュースなど、食をテーマに「人、モノ、コト」そして「情報」をコーディネートする、食の専門家。本書は、日本フードコーディネーター協会が実施している「フードコーディネーター3級資格認定試験」の2011年~13年度の出題をまとめた問題集である。試験は、公式テキスト『新版 フードコーディネーター教本』をもとに出題され、「文化」「科学」「デザイン・アート」「経済・経営」の4科目で考査される。3級資格取得者はすでに2万人を突破しており、数多くのフードコーディネーターが食関連の仕事に就いている。【商品解説】

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