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- カテゴリ:研究者
- 発行年月:1992.5
- 出版社: 流通システム研究センター
- サイズ:26cm/194p
- 利用対象:研究者
- ISBN:4-89745-208-2
- 国内送料無料
紙の本
ポスト・ハーベスト・ビジネスの可能性と条件 ポスト・ハーベストの変革とビジネスチャンスの追求 (ニューフォーカスレポート)
著者 初谷 誠一 (編)
農業に関しては、農産物供給の面からも流通・加工面からも、解決・対応すべき課題が多い。本書は対象をポスト・ハーベスト分野に絞り、現状の詳細な分析を基に今後のビジネスの可能性...
ポスト・ハーベスト・ビジネスの可能性と条件 ポスト・ハーベストの変革とビジネスチャンスの追求 (ニューフォーカスレポート)
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商品説明
農業に関しては、農産物供給の面からも流通・加工面からも、解決・対応すべき課題が多い。本書は対象をポスト・ハーベスト分野に絞り、現状の詳細な分析を基に今後のビジネスの可能性と条件を整理し、問題点を明らかにしようとした調査資料である。【「TRC MARC」の商品解説】
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