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商品説明
毎日一粒食べれば病気知らずになる梅の秘密。小さな一粒にぎっしり詰まった健康パワー。梅干しや梅酒の作り方、梅干しの民間療法、病気を撃退する梅干し料理など梅干しの使い方から薬効まですべてを公開。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
村上 光太郎
- 略歴
- 〈村上〉1945年広島県生まれ。徳島大学大学院薬学研究科修了。現在、徳島大学薬学部助手、薬学博士。
〈都築〉1934年愛知県生まれ。金城学院大学短期大学部家政科食物科卒業。栄養士、衛生管理者。
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