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- カテゴリ:一般
- 発行年月:1997.12
- 出版社: グラフ社
- サイズ:26cm/80p
- 利用対象:一般
- ISBN:4-7662-0456-5
紙の本
汁ものとスープの本 日々の食卓に滋味の一品を (マイライフシリーズ特集版)
著者 浅田 峰子 (料理)
寒さに向かい、食卓の汁ものが殊に嬉しい季節。和風のおもてなしと日常の汁ものを中心に、中華風、洋風、エスニックなど計56品のスープを紹介。他に献立7種とそのレシピなど、温か...
汁ものとスープの本 日々の食卓に滋味の一品を (マイライフシリーズ特集版)
税込
1,320
円
12pt
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商品説明
寒さに向かい、食卓の汁ものが殊に嬉しい季節。和風のおもてなしと日常の汁ものを中心に、中華風、洋風、エスニックなど計56品のスープを紹介。他に献立7種とそのレシピなど、温かくておいしそうな一冊。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
浅田 峰子
- 略歴
- 〈浅田峰子〉料理家として40年、著書数十冊、食品メーカーの商品開発も手がける。料理のレパートリーは広く、浅田クッキングサロンでは和・洋・中のすべてにわたって指導している。
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