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商品説明
人は1日に何をどれだけ食べればよいのか。毎日おなじみの食品の80kcalあたりの重量を数値と写真で示した食品ガイド。80kcalあたりの含む栄養素、廃棄量込み重量、目安量も収載。オールカラー。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
鈴木 吉彦
- 略歴
- 〈鈴木〉1957年生まれ。東京都済生会中央病院内科、鈴木クリニック副院長。
〈塩沢〉1962年生まれ。日本赤十字社医療センター管理栄養士。
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