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- カテゴリ:教員
- 発行年月:1997.12
- 出版社: ぱすてる書房
- サイズ:26cm/159p
- 利用対象:教員
- ISBN:4-938732-40-8
紙の本
みんなでふせぐO−157 食中毒予防−O−157を中心に (心とからだいきいき学習)
家庭での利用も考慮し、食中毒を「飲食物を介しておこる病気」と定義して、細菌だけではなく、できるだけ多くの原因について解説。食中毒の予防、実際におこった事例、発生理由と思わ...
みんなでふせぐO−157 食中毒予防−O−157を中心に (心とからだいきいき学習)
税込
2,606
円
23pt
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商品説明
家庭での利用も考慮し、食中毒を「飲食物を介しておこる病気」と定義して、細菌だけではなく、できるだけ多くの原因について解説。食中毒の予防、実際におこった事例、発生理由と思われる事柄などを紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
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