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- カテゴリ:一般
- 発行年月:1998.2
- 出版社: 雄鶏社
- サイズ:24cm/54p
- 利用対象:一般
- ISBN:4-277-61345-4
紙の本
絶対失敗しないパイとタルト (おいしいホームメイド)
著者 石橋 かおり (著)
サクサクの口あたり、そして口の中でホロッと溶けるパイやタルト。難しそうで、失敗ばかりして、と尻込みしてる人向けに、失敗しにくく扱い易い配合と手順を考えました。美味でおしゃ...
絶対失敗しないパイとタルト (おいしいホームメイド)
税込
1,100
円
10pt
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商品説明
サクサクの口あたり、そして口の中でホロッと溶けるパイやタルト。難しそうで、失敗ばかりして、と尻込みしてる人向けに、失敗しにくく扱い易い配合と手順を考えました。美味でおしゃれなレシピがいっぱい。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
石橋 かおり
- 略歴
- 〈石橋かおり〉1962年生まれ。お菓子研究家。著書に「絶対失敗しないシフォンケーキ」「絶対失敗しないスポンジケーキ」などがある。
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