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- カテゴリ:一般
- 発行年月:1998.2
- 出版社: PHP研究所
- サイズ:19cm/205p
- 利用対象:一般
- ISBN:4-569-60001-8
紙の本
きれいになれる食べもの事典 自然食材148の魔法の薬効
著者 今川 香代子 (著)
野菜、果物、ハーブ、スパイス、ナッツに宿る不思議な力と美、健康、癒しの知恵、ロマンチックな伝説をあわせて紹介。大地の恵みがあなたを守る。レシピには載っていない「気」の食療...
きれいになれる食べもの事典 自然食材148の魔法の薬効
税込
1,415
円
12pt
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商品説明
野菜、果物、ハーブ、スパイス、ナッツに宿る不思議な力と美、健康、癒しの知恵、ロマンチックな伝説をあわせて紹介。大地の恵みがあなたを守る。レシピには載っていない「気」の食療法を教えます。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
今川 香代子
- 略歴
- 〈今川香代子〉1940年生まれ。上智大学文学部新聞学科卒業。92年より欧米各国を巡り、食文化について調査研究を行う。食物史・食文化研究家。著書に「ロマンチック・アメリカ食物誌」がある。
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