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- カテゴリ:一般
- 発行年月:1998.12
- 出版社: チャールズ・イー・タトル出版
- サイズ:25cm/64p
- 利用対象:一般
- ISBN:4-8053-0593-2
紙の本
スープ (コルドン・ブルー・ホームコレクション)
世界でも有数の料理学校コルドン・ブルーで長年練り上げられた料理の秘訣を、家庭に伝えるシリーズ。フレンチ・オニオンスープ、クリームスープなどのレシピ、シェフのコツを伝授。【...
スープ (コルドン・ブルー・ホームコレクション)
税込
1,078
円
9pt
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商品説明
世界でも有数の料理学校コルドン・ブルーで長年練り上げられた料理の秘訣を、家庭に伝えるシリーズ。フレンチ・オニオンスープ、クリームスープなどのレシピ、シェフのコツを伝授。【「TRC MARC」の商品解説】
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