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- カテゴリ:一般
- 発行年月:1999.5
- 出版社: ジャパンライフデザインシステムズ
- サイズ:26cm/142p
- 利用対象:一般
- ISBN:4-07-226402-4
紙の本
楽しくおいしいマリオのイタリア料理
トマト、チーズ、パスタ、卵、オリーブオイル、ワイン、豆、ハーブ。イタリア料理に欠かせない8種類の素材を使った、本格イタリア料理のレシピ80を、美しい写真で紹介する。【「T...
楽しくおいしいマリオのイタリア料理
税込
2,750
円
25pt
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商品説明
トマト、チーズ、パスタ、卵、オリーブオイル、ワイン、豆、ハーブ。イタリア料理に欠かせない8種類の素材を使った、本格イタリア料理のレシピ80を、美しい写真で紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
マリオ・フリットリ
- 略歴
- 〈マリオ・フリットリ〉1966年イタリア生まれ。イタリア料理・フランス料理を学び、現在、スティル・フーズ副社長。東麻布「イル・ピノーロ」料理長。お台場や横浜でも店を経営し、テレビ等でも活躍。
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