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商品説明
「食料・農業・農村基本法」の成立を踏まえ、農民と消費者市民が主体者となり、日本における食料の自給率向上を「社会的自給=共同自給」というかたちで具体化するためのプランを大胆に提起する。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
大嶋 茂男
- 略歴
- 〈大嶋茂男〉1937年茨城県生まれ。慶応義塾大学経済学部卒業。98年より永続経済研究所共同代表。著書に「永続経済と協同組合」「環境の世紀の経営学」「協同組合経済」など。
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