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紙の本
たいせつな手洗い 食品衛生の基本 毎日の手洗い間違っていませんか? (食品衛生教育シリーズ)
著者 福島 進 (著)
食に関する仕事に携わる上で最も大切なこと、それはお客様に安全で安心して頂ける食品を提供すること。手を「細菌の運び屋」にしないために有効な食中毒防止の技術としての手洗い方法...
たいせつな手洗い 食品衛生の基本 毎日の手洗い間違っていませんか? (食品衛生教育シリーズ)
税込
330
円
3pt
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商品説明
食に関する仕事に携わる上で最も大切なこと、それはお客様に安全で安心して頂ける食品を提供すること。手を「細菌の運び屋」にしないために有効な食中毒防止の技術としての手洗い方法を、わかりやすく解説する。【「TRC MARC」の商品解説】
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