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- カテゴリ:一般
- 発行年月:2001.12
- 出版社: 柴田書店
- サイズ:21cm/318p
- 利用対象:一般
- ISBN:4-388-35307-8
- 国内送料無料
紙の本
コーヒーの事典
コーヒーに関する語約900項目を収載したコーヒーの事典。さらに別項目として、歴史や栽培、流通、焙煎、抽出から関連機関まで、実用的な情報も満載。読み物としても楽しめるコーヒ...
コーヒーの事典
税込
3,300
円
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商品説明
コーヒーに関する語約900項目を収載したコーヒーの事典。さらに別項目として、歴史や栽培、流通、焙煎、抽出から関連機関まで、実用的な情報も満載。読み物としても楽しめるコーヒーの知識のエッセンス。【「TRC MARC」の商品解説】
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