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- カテゴリ:一般
- 発行年月:2002.5
- 出版社: ソニー・マガジンズ
- サイズ:24cm/95p
- 利用対象:一般
- ISBN:4-7897-1866-2
紙の本
日韓レシピ!おうちでごはん J‐mode style Japanese and Korean dining table
韓国の伝統を重んじる日本の家庭で生まれた著者が紹介する、日韓レシピ集。鶏肉のおろし漬け、かぼちゃのそぼろ煮、かんたん田楽などの和のレシピと、テジプルコギ、なすのネンチェ、...
日韓レシピ!おうちでごはん J‐mode style Japanese and Korean dining table
税込
1,540
円
14pt
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商品説明
韓国の伝統を重んじる日本の家庭で生まれた著者が紹介する、日韓レシピ集。鶏肉のおろし漬け、かぼちゃのそぼろ煮、かんたん田楽などの和のレシピと、テジプルコギ、なすのネンチェ、ツナ缶チゲなどの韓のレシピを掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
金本 J.ノリツグ
- 略歴
- 〈金本J.ノリツグ〉1973年三重県生まれ。94年上京、フードコーディネイトの世界を学ぶ。2000年、La passion de J・MODEを設立。雑誌の連載のほか、テレビの分野でも活躍中。
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