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- カテゴリ:一般
- 発売日:2002/11/12
- 出版社: 西日本出版社
- サイズ:19cm/215p
- 利用対象:一般
- ISBN:4-901908-01-4
読割 50
紙の本
超麵通団 団長田尾和俊と12人の麵徒たち
著者 田尾 和俊 (著)
讃岐うどんブームに乗っていろんな紹介があちこちにあふれ始めたが、違う! 讃岐うどんはそうじゃないんだ! ブームの火付け人「麵通団」が、正しい讃岐うどんの知識と遊び方をお笑...
超麵通団 団長田尾和俊と12人の麵徒たち
超麺通団
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商品説明
讃岐うどんブームに乗っていろんな紹介があちこちにあふれ始めたが、違う! 讃岐うどんはそうじゃないんだ! ブームの火付け人「麵通団」が、正しい讃岐うどんの知識と遊び方をお笑い満載で教えます。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
田尾 和俊
- 略歴
- 〈田尾和俊〉1956年香川県生まれ。関西学院大学卒業。香川県針の穴場うどん店探訪集団麵通団団長、タウン情報全国ネットワーク取締役副社長、ホットカプセル顧問等。著書に「恐るべきさぬきうどん」等。
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紙の本
内容紹介
2002/11/26 10:29
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投稿者:bk1 - この投稿者のレビュー一覧を見る
【帯コピーより】
空前の讃岐うどんブームを起こした、あのお笑い軍団「麺通段」が贈る、讃岐うどん巡礼の本家指南書
「讃岐うどんは腰が強い」
「讃岐うどんはツルツル感だ」
「讃岐うどんはあつあつ、ひやあつ、ひやひやと呼ぶ」
「讃岐うどんは自分でトッピングを選んで食べる」
「讃岐で作ったものだけを讃岐うどんと呼ぶ」……。
讃岐うどんブームに乗って、マスコミやフードライターたちのいろんな紹介があちこちにあふれ始めたが、違う! 讃岐うどんはそうじゃないんだ。仕方がないからブームの火付け人「麺通団」が、ここに正しい讃岐うどんの知識と遊び方を全部教えます。お笑い満載で。
【目次】
第1章 讃岐うどんに何が起こったのか
第2章 初めての讃岐うどん巡り
第3章 讃岐うどんを遊ぶ16のテーマ
第4章 麺通団雑記
掲載店(61軒)データ
掲載店マップ