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商品説明
人間は「毒」と、どのように関わってきたのか? 「毒とは何だろう?」、そんな素朴な疑問を、物質の化学構造についての基礎知識をおさえ、「毒」の文化的・歴史的背景も含めてわかりやすく解説。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
船山 信次
- 略歴
- 〈船山信次〉1951年宮城県生まれ。東北大学大学院薬学研究科博士課程修了。薬学博士。青森大学工学部生物工学科および同大学大学院環境科学研究科教授。著書に「アルカロイド」がある。
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