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- カテゴリ:一般
- 発行年月:2006.9
- 出版社: 世界文化社
- サイズ:24cm/143p
- 利用対象:一般
- ISBN:4-418-06316-1
紙の本
食べるスープレシピ 具だくさん、野菜たっぷり! ボリュームたっぷりの具だくさんな一皿 (特選実用ブックス COOKING)
著者 枝元 なほみ (著)
毎日の食卓に取り入れたいポタージュやチャウダーから、ボルシチやスープパスタなどのボリューム満点スープ、ホッとするおいしさのお味噌汁やすまし汁まで、心も体も元気になる97の...
食べるスープレシピ 具だくさん、野菜たっぷり! ボリュームたっぷりの具だくさんな一皿 (特選実用ブックス COOKING)
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商品説明
毎日の食卓に取り入れたいポタージュやチャウダーから、ボルシチやスープパスタなどのボリューム満点スープ、ホッとするおいしさのお味噌汁やすまし汁まで、心も体も元気になる97のスープレシピを紹介。〔「具だくさんでおいしい食べるスープ」(2016年刊)に改題,2016年刊は新規撮影を加えて再編集〕【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
枝元 なほみ
- 略歴
- 〈枝元なほみ〉横浜生まれ。小劇団で役者をするかたわら、無国籍レストランで料理人を務める。その後、研究を重ねジャンルを超えたオリジナリティ豊かな料理を発表し続けている。テレビでも活躍。
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