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- カテゴリ:一般
- 発行年月:2008.10
- 出版社: アスカビジネスカレッジ
- サイズ:21cm/219p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-86095-282-2
紙の本
小さな飲食店「繁盛」の法則 「小が大に勝つ」ための 学ぶことをしない小さな飲食店は、消滅する時代である
著者 稲毛 透 (著)
小さな飲食店もアイデア次第で超繁盛店になれる! 「社会の変化」を見抜く、「立地にあった戦略」を採る、「居心地感」を大切にする、「利益をあげる仕組」を持っているなど、繁盛す...
小さな飲食店「繁盛」の法則 「小が大に勝つ」ための 学ぶことをしない小さな飲食店は、消滅する時代である
税込
1,980
円
18pt
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商品説明
小さな飲食店もアイデア次第で超繁盛店になれる! 「社会の変化」を見抜く、「立地にあった戦略」を採る、「居心地感」を大切にする、「利益をあげる仕組」を持っているなど、繁盛する飲食店の法則10を紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
稲毛 透
- 略歴
- 〈稲毛透〉1960年栃木県生まれ。拓殖大学経営学部卒業。フードコンサルタントとして顧問先指導。アスカビジネスカレッジセミナー講師。著書に「小さな飲食店儲けのルール」がある。
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