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- カテゴリ:一般
- 発行年月:2009.4
- 出版社: 日本放送出版協会
- サイズ:24cm/143p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-14-011254-0
紙の本
腎臓病のための低たんぱくレシピ (NHK出版実用セレクション 健康)
慢性腎不全の進行を抑え、透析療法を遅らせるための低たんぱく食のレシピ集。ワンディッシュレシピ、でんぷんごはんに合う夕食献立のほか、腎臓病と食事療法に関する基礎知識なども紹...
腎臓病のための低たんぱくレシピ (NHK出版実用セレクション 健康)
税込
1,430
円
13pt
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商品説明
慢性腎不全の進行を抑え、透析療法を遅らせるための低たんぱく食のレシピ集。ワンディッシュレシピ、でんぷんごはんに合う夕食献立のほか、腎臓病と食事療法に関する基礎知識なども紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
出浦 照國
- 略歴
- 〈出浦照國〉横浜薬科大学教授、昭和大学藤が丘病院客員教授、食事療法サポートセンター理事。
〈樋口久美子〉管理栄養士、フードコーディネーター、食生活アドバイザー、プロフェッショナル・アドバイザー・オブ・ハーブ。
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