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- カテゴリ:一般
- 発行年月:2009.12
- 出版社: 成美堂出版
- サイズ:24cm/143p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-415-30717-6
紙の本
蒸し器・せいろでつくる絶品!蒸し料理の感動レシピ (RAKURAKU暮らしのアイデア 調理器具でcooking)
著者 村田 裕子 (監修)
蒸し器・せいろのほかに、鍋とざるを使っても簡単にできる蒸し料理。蒸すって意外と簡単! 蒸すって楽しい! 蒸し料理を始めると、すぐにそう気づくはず。素材の味を楽しむシンプル...
蒸し器・せいろでつくる絶品!蒸し料理の感動レシピ (RAKURAKU暮らしのアイデア 調理器具でcooking)
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商品説明
蒸し器・せいろのほかに、鍋とざるを使っても簡単にできる蒸し料理。蒸すって意外と簡単! 蒸すって楽しい! 蒸し料理を始めると、すぐにそう気づくはず。素材の味を楽しむシンプル蒸し、飲茶、おかしなどのレシピを紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
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おいしいです
2016/03/22 03:37
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:chirusa - この投稿者のレビュー一覧を見る
掲載レシピの味付けはとても良く、濃くなく上品な味で、おいしいです。個人的には、後半に掲載の、蒸し料理を電子レンジ調理にアレンジのレシピが、時短メニューとして、とても役立っています。
写真もきれいで、眺めているだけでも、楽しいレシピ本です。