「honto 本の通販ストア」サービス終了及び外部通販ストア連携開始のお知らせ
詳細はこちらをご確認ください。
- カテゴリ:一般
- 発行年月:2010.5
- 出版社: 西東社
- サイズ:21cm/239p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-7916-1715-9
読割 50
紙の本
新しい栄養学と食のきほん事典 安心・安全・健康を支える
著者 井上 正子 (監修)
栄養学の基本から献立の決め方、目標に合った食事のとり方、注目されている機能性成分、症状別に対応する食や生活習慣の改善方法までを解説。「日本人の食事摂取基準」2010年版に...
新しい栄養学と食のきほん事典 安心・安全・健康を支える
新しい栄養学と食のきほん事典
ワンステップ購入とは ワンステップ購入とは
このセットに含まれる商品
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
商品説明
栄養学の基本から献立の決め方、目標に合った食事のとり方、注目されている機能性成分、症状別に対応する食や生活習慣の改善方法までを解説。「日本人の食事摂取基準」2010年版に対応。【「TRC MARC」の商品解説】
あわせて読みたい本
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
この著者・アーティストの他の商品
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
電子書籍
持っていると安心
2016/01/30 20:56
7人中、7人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:満点 - この投稿者のレビュー一覧を見る
『家庭の医学』的存在です。
電子書籍
便利
2017/06/01 14:43
4人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:gdm00 - この投稿者のレビュー一覧を見る
色々な食品について広く浅く勉強することが出来ます。一家に一冊あれば便利だと思います。ちょっと調べたい時に役に立ちます。
電子書籍
網羅してある
2017/02/28 12:57
7人中、5人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:おく - この投稿者のレビュー一覧を見る
栄養について知りたくて購入。各栄養素の説明や食材が網羅されていてよかった。食の安全や表示など、気になる話題も説明してあり、安かったのに買ってよかった。目次から飛べないのがやや残念。
電子書籍
栄養学
2019/05/05 10:37
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:よっちゃん - この投稿者のレビュー一覧を見る
栄養学について、詳しい丁寧に絵を交えながら記載されていて、とても分かりやすかったです。最後まで読むのが楽しみです。
電子書籍
見やすい
2017/10/19 05:31
6人中、4人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る
かなり見やすく構成されてるので、知りたい部分を探しやすくて、ちょっとしたときにぱぱっと調べることができて便利でした。
電子書籍
栄養
2017/04/05 13:51
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ぽぽ - この投稿者のレビュー一覧を見る
気軽に栄養を学ぶことができる一家に1冊あると便利だなと感じました。読みやすく難しい書き方ではないので参考になります。