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- カテゴリ:一般
- 発行年月:2010.12
- 出版社: 新星出版社
- サイズ:21cm/287p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-405-09198-6
紙の本
栄養成分の事典 〈図解〉オールカラー 改訂新版
著者 則岡 孝子 (監修)
ビタミン・ミネラル・必須アミノ酸など基本の栄養成分から、アントシアニン・セサミノールといった話題の機能性成分まで、「栄養」の正体を大解剖。心身の健康維持やアンチエイジング...
栄養成分の事典 〈図解〉オールカラー 改訂新版
税込
1,650
円
15pt
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商品説明
ビタミン・ミネラル・必須アミノ酸など基本の栄養成分から、アントシアニン・セサミノールといった話題の機能性成分まで、「栄養」の正体を大解剖。心身の健康維持やアンチエイジングに役立つ栄養情報も満載。【「TRC MARC」の商品解説】
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