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商品説明
育ててみたいミニ野菜と、かんたんですぐ食べられるベビー野菜を中心に、香味野菜・ハーブ、室内でも収穫できる野菜など36種類を紹介し、育て方を写真でわかりやすく解説する。おいしい野菜をつくるコツも掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
松井 孝
- 略歴
- 〈松井孝〉愛知県生まれ。玉川大学農学部卒業。元同大学教授。大学などで園芸関係の授業を担当し、退職後もさまざまな場で園芸指導を行っている。
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