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商品説明
日常の食生活に関係の深い食品を主体に収載した食品成分表。収載食品の各類の末尾には、特徴や見分け方を記した簡単な解説を付す。合理的な食生活に役立つ資料も掲載。CD−ROM付きバージョンも同時刊行。【「TRC MARC」の商品解説】
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