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商品説明
薬醬油、コチュジャンたれ、プルコギたれの3つのたれを使った、自宅で作れる本格韓国料理を写真とともに紹介します。スープ、ジョン、キムチ、ナムルのレシピも掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
宮川 昌子
- 略歴
- 〈宮川昌子〉韓国料理研究家。2002年より韓国料理の教室をスタートさせ、よみうりカルチャーなどで活躍する。
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